Maniokmehl Bio (1000g)

Sonderpreis

9,90 €

Normaler Preis 9,90 €
( / )
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Maniok hat den botanischen Namen Manihot esculenta und ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Wolfsmilchgewächse und hat seit Jahrtausenden Kultur. Der Maniokstrauch wächst in tropischen Gebieten wie Südamerika, Asien und Afrika. Maniok ist nicht für den Rohverzehr geeignet, da die Wurzel Blausäure enthält. Bei der Mehlherstellung wird jedoch die Säure entzogen und kann somit bedenkenlos verzehrt werden. Maniokmehl hat ein starkes Bindevermögen und eignet sich als glutenfreier Mehlersatz.  

Maniokmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen und deshalb äußerst verträglich. Geeignet für Veganer und alle, die auf ein ausgewogenes, entspanntes Lebensgefühl achten.

Anwendung:
Glutenfreier Mehlersatz.

Inhalt:
100% Maniokmehl aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)

Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung

Einwaage:
1000 Gramm

Herkunft:
Nicht- EU- Landwirtschaft

Deutsch