Roter Kampot Pfeffer Bio 100g

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    Kampot ist eine kleine verschlafene Stadt im Süden Kambodschas. Dort ist es Tradition, die Pfefferkörner dann zu ernten, wenn sie sich rot färben. Roter Kampot Pfeffer ist nicht nur optisch schön anzusehen, sondern überzeugt geschmacklich auch mit einer fruchtigen Note und einer leicht süßlichen Schärfe. Das volle Aroma entfalten die Pfefferbeeren, wenn sie frisch in der Pfeffermühle gemahlen werden. Sie verleihen Geflügel, Lachs und Wild eine besondere Note, passen aber auch hervorragend zu Salaten und sogar süßen Desserts.

    Roter, ganzer Kampot Pfeffer aus biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.

    Zubereitung:
    Zum Würzen

    Inhalt:
    100% Roter Kampot Pfeffer (ganz) aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)

    Bio:
    Bio nach EG-Öko-Verordnung

    Einwaage:
    100 Gramm

    Herkunft:
    Kampot / Kambodscha

    Deutsch