Sojabrocken fein Bio 400g

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Die Sojabohne, meist auch einfach unter Soja bekannt, ist eine asiatische Hülsenfrucht (Fabaceae oder Leguminosae). Ursprünglich kommt die Sojapflanze aus Japan und Korea, gedeiht jedoch seit einigen Jahren auch in...
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Die Sojabohne, meist auch einfach unter Soja bekannt, ist eine asiatische Hülsenfrucht (Fabaceae oder Leguminosae). Ursprünglich kommt die Sojapflanze aus Japan und Korea, gedeiht jedoch seit einigen Jahren auch in Europa. Soja wurde bereits vor 5000 Jahren in Japan angepflanzt und stellt einen wichtigen Bestandteil der vegetarischen und veganen Ernährung dar. Soja-Brocken können super für vegetarische Bolognese-Saucen oder Pfannengerichte verwendet werden.

Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.


Zubereitung:
Gulasch, Bolognese, Eintöpfe, Bratlinge, Pfannengerichte. Vor Verwendung: 5-10 Min. in heißer Gemüsebrühe einweichen lassen, dann abgießen und leicht ausdrücken. Dann direkt weiterverwenden, nach Geschmack würzen und anbraten.

Inhalt:
100% Soja, teilentfettet aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)

Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung

Einwaage:
400 Gramm

Herkunft:
EU Landwirtschaft

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