Sojabrocken fein Bio 400g
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Sojabrocken fein Bio 400g

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    Die Sojabohne, meist auch einfach unter Soja bekannt, ist eine asiatische Hülsenfrucht (Fabaceae oder Leguminosae). Ursprünglich kommt die Sojapflanze aus Japan und Korea, gedeiht jedoch seit einigen Jahren auch in Europa. Soja wurde bereits vor 5000 Jahren in Japan angepflanzt und stellt einen wichtigen Bestandteil der vegetarischen und veganen Ernährung dar. Soja-Brocken können super für vegetarische Bolognese-Saucen oder Pfannengerichte verwendet werden.

    Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen und deshalb äußerst verträglich. Geeignet für Veganer und alle, die auf ein ausgewogenes, entspanntes Lebensgefühl achten.


    Zubereitung:
    Aus thermisch behandelten Sojabohnen. Perfekt als Hackfleisch-Ersatz. Vor Verwendung: 5-10 Min. in Brühe einweichen.

    Inhalt:
    100% Sojamehl, teilentfettet aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)

    Bio:
    Bio nach EG-Öko-Verordnung

    Einwaage:
    400 Gramm

    Herkunft:
    EU Landwirtschaft