Amaranthmehl Bio 1000g

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Amaranth ist ein Fuchsschwanzgewächs und übertrifft aufgrund seines Nähwertgehalts die meisten Getreidesorten. Das Biotiva Amaranth Mehl verfügt im Gegensatz zu anderen Mehlalternativen über einen geringen Eigengeschmack. Dadurch ist es hervorragend...
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Amaranth ist ein Fuchsschwanzgewächs und übertrifft aufgrund seines Nähwertgehalts die meisten Getreidesorten. Das Biotiva Amaranth Mehl verfügt im Gegensatz zu anderen Mehlalternativen über einen geringen Eigengeschmack. Dadurch ist es hervorragend für die Zubereitung von Pfannkuchen, Kartoffelpuffer oder Waffeln geeignet.
Amaranthmehl kannst du wie Mehl verwenden, aber nicht alleine. Bei zum Beispiel 1000 Gramm Getreidemehl (Weizen, Roggen, Dinkel), dann können 100 Gramm Amaranthmehl ersetzt werden. Backen tauschen Sie für ein ideales Gelingen am besten 20% - 25% Ihres normalen Mehls gegen Amaranthmehl aus.

Amaranthmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.

Zubereitung:
Ideal für die Low Carb Küche.

Inhalt:
100% Amaranth aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)

Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung

Einwaage:
1000 Gramm

Herkunft:
Indien

 

 

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