Senfsaat braun ganz Bio, 250g

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Senfsaaten sind die Samen der Senf-Pflanze, welche zu den Kreuzblütengewächsen gehört. Die braunen Senfsaaten haben einen intensiv würzigen und bitteren Geschmack, weshalb sie oft in indischen Gerichten Verwendung finden. Die...
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Senfsaaten sind die Samen der Senf-Pflanze, welche zu den Kreuzblütengewächsen gehört. Die braunen Senfsaaten haben einen intensiv würzigen und bitteren Geschmack, weshalb sie oft in indischen Gerichten Verwendung finden. Die gelbe Senfsaat schmeckt milder als die braune Senfsaat und wird meistens zum Einlegen von Gemüse verwendet. Die braune Saat hingegen schmeckt würziger uns schärfer.
Senfkörner können in der Küche zum Würzen von Soßen, sowie zum Kochen verwendet werden. Außerdem eignen sie sich ideal für schmackhafte Suppen, Marinaden und Eintöpfe oder für Fisch- und Fleischgerichte. Das würzig-scharfe Aroma entfaltet sich mit der Hitze beim Kochen und Braten.

Senfsaat braun ganz Bio aus kontrolliert- biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.

Zubereitung:
Zum Würzen

Inhalt:
100% Senfsaat braun aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)

Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung

Einwaage:
250 Gramm

Herkunft:
Nicht -EU/ EU-Landwirtschaft
 

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