Cavallo Nero Espresso No1 Bohne Bio
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Mit einer braunen, dichten Crema entfaltet der Bio-Espresso einen mittelkräftigen Körper bei voller Harmonie und einer perfekten Espresso-Würze. Eine ausgeprägte Schokoladennote rundet den Geschmack ab. Vorallem verwenden wir Arabica und besonders Robusta Hochland-Bohnen aus Indien in dieser Röstung für eine ganz besondere Auswahl. No1 wurde speziell für die Lufthansa First Class Lounge entwickelt.
Nur voll ausgereifte Hochlandbohnen werden von Hand gelesen sorgsam verarbeitet und bei niedrigen Temperaturen professionell langzeitgeröstet: für eine überwältigende Aromafülle. Seit jeher verwenden wir ausschließlich Kaffeebohnen aus biologischem Anbau. Aus Kaffeegärten und Ursprüngen, die nach dauerhafter Balance von Mensch & Natur streben. Mit diesen Gärten arbeiten wir in den meisten Fällen seit unseren Anfängen zusammen – nachhaltig und fair.
Zutaten:
Arabica-Robusta-Mischung. Geröstete Bohnen aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko Verordnung (DE-Öko-005)
Herkunft:
Mischung aus Mexiko, Peru und Indien
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