Erdbeerpulver-Dessert
Zutaten (für 2 Portionen)
- 150 g (veganer) Joghurt
150 g (veganer) Quark
35 g Biotiva Chiasamen
20 g Mandeldrink, ungesüßt
130 g frische Erdbeeren
Zubereitung (Zeit: 30 min)
1. Den (veganen) Joghurt und Quark mit dem Mandeldrink in eine Schüssel geben und verrühren.
2. Das Fruchtpulver und die Erdbeeren würfeln und dazugeben und nochmals gut verrühren.
3. Anschließend die Chiasamen unterrühren.
4. Den Chiapudding für eine Stunde Ruhen lassen.
5. Danach das Fruchtpulver und optional gewürftelte Erdbeeren als Topping auf den Pudding geben.
