Hagebutten-Mandel-Joghurt
Zutaten (für 2 Portionen)
150 ml Mandelmilch
100 ml Mandeljoghurt
2 EL Biotiva Chiasamen
½ TL Biotiva Zimt
½ TL Biotiva Ingwer
½ TL Bio-Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung (Zeit: 30 min)
1. Die Haferflocken mit der Mandelmilch in einem Topf kurz aufkochen lassen.
2. Die Masse auf kleiner Stufe köcheln lassen und dabei verrühren, damit sie nicht anbrennt.
3. Die Masse vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
4. Chiasamen, Zimt und Ingwer hinzufügen, das Biotiva Hagebuttenpulver und den Mandeljoghurt untermischen.
5. Das Ganze abschließend optional mit Hagebuttenbeeren, einem Hauch Honig oder Zimt garnieren.
