Frozen Acai Joghurt
Über Kochtempel:
Hinter Kochtempel verbirgt sich Ernährungscoach
Lidija Fischer. Sie beschreibt die richtige Ernährung und eine gesunde Lebensweise als ihre Passion und möchte Menschen helfen, mehr Lebensqualität zu erreichen.
Zutaten
150 g Joghurt
- 80 g Kokosmilch
1 EL Ahornsirup
- 1 EL Biotiva-Acai-Pulver aus nachhaltigem Anbau
- eine Hand voll Blaubeeren
Zubereitung
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, welches in die Gefriertruhe passt. In einer Schüssel den Joghurt mit der Kokosmilch und dem Ahornsirup vermischen und die Hälfte davon auf dem Backpapier verteilen.
In die zweite Hälfte vom Joghurt mischen wir das Acai Pulver rein und verteilen es auf die erste Joghurt Schicht.
Ein paar Blaubeeren auf dem Joghurt verteilen und das Backblech vorsichtig für 3 Stunden in die Gefriertruhe legen.
Sobald alles gut gefroren ist, könnt ihr die Platte in Mundgerechte Stücke brechen und in einer Dose im Gefrierschrank aufheben.
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