Kräuterbutter
Quelle: shutterstock.com
Zutaten
250g weiche Butter (optional: Vegane Butteralternative)
2 Knoblauchzehen (optional)
1 TL Biotiva Oregano
1 Pr. Biotiva Thymian
1 Pr. Biotiva Rosmarin
1 Pr. Salz u. Pfeffer
Zubereitung (Zeit: 15 min)
1. Die weiche Butter schaumig rühren. Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken.
2. Die Kräuter und den Knoblauch mit der Butter vermengen. Nach Geschmack nachsalzen und ggf. (leicht) pfeffern. Anschließend kalt stellen. Fertig.
