Rooibostee


Rooibusch gehört botanisch gesehen zu der Pflanzenfamilie derHülsenfrüchtler. Diese wachsen ursprünglich in den westlichenBergregionen Südafrikas in der Provinz Westkap. Rooibus ist im SüdenAfrikas ein sehr beliebtes koffeinfreies Getränk. Um die Fermentationder Pflanze in Gang zu setzten, zerhackt man die abgeschnittenen Zweigein kleinere Teile. Dieser Vorgang führt zu der typischen Farbe und zumspezifischen Geschmack des Rooibush Tees. Rotbusch enthält besondersviele Polyphenole und Flavonoide. Im Gegensatz zum traditionellenTeestrauch enthält Rooibush kein Koffein sowie kaum Gerbstoffe(Tannine). Mit sanft-aromatischem Geschmack ist er sehr mild. Die Tassehat eine rotgoldene Farbe. Rooibos Tee aus kontrolliert-biologischemAnbau.

Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff inunserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei vonjeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.

 Zutaten

Zubereitung (Zeit: 7 min)

  • 6 Teelöffel auf 1 Liter auf 95°erhitzen.
  • Lasse den Tee 4-6 Min. ziehen.

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