Schwarzkümmelsamen ganz Bio
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Echter Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist eine alte Gewürzpflanze, die aus dem orientalischen Raum stammt. Die Schwarzkümmelpflanze ist eine krautige Pflanze mit weißen bis hellvioletten Blüten und gedeiht in Westasien, in der Türkei und im Irak. Schwarzkümmelsamen werden dort bereits seit mehr als 2000 Jahren als Gewürz genutzt. Schwarzkümmel wird gerne für türkisches Fladenbrot verwendet, ist jedoch sehr vielfältig einsetzbar. Der Schwarzkümmel ist nicht mit dem klassischen Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt.
Schwarzkümmel aus kontrolliert- biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Zubereitung:
Als Gewürz oder Tee: 1TL mit zerstoßenem Schwarzkümmel je Tasse mit heißem Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen.
Inhalt:
100% Schwarzkümmel, ganz (Nigella sativa) aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Herkunft:
Nicht-EU Landwirtschaft
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