Veganer Cashew-Dip


Ihr kennt bestimmt alle die Situation: Es ist Wochenende, man möchte einen guten Film schauen und was Leckeres und Gesundes nebenbei snacken. Statt zur nächsten Chips Tüte zu greifen, möchte ich euch die Dinkel-Oliven Snacks von Biotiva ans Herz legen. Die sind perfekt gewürzt und super knusprig. Man kann sie pur essen oder schnell einen super leckeren Dip zubereiten. Snacken ohne schlechtes Gewissen und dabei noch was gutes für den Körper tun! Win win würde ich sagen.
 Ein Rezept von Biotiva & Kochtempel

Über Kochtempel:

Hinter Kochtempel verbirgt sich Ernährungscoach
Lidija Fischer. Sie beschreibt die richtige Ernährung und eine gesunde Lebensweise als ihre Passion und möchte Menschen helfen, mehr Lebensqualität zu erreichen.

Zutaten

Zubereitung

  • Wasser im Teekocher erhitzen und die Cashewkerne für 30 Minuten einweichen.

  • Wasser abgießen und die weichen Cashewnüsse mit den anderen Zutaten in einen Mixer cremig mixen oder pürieren.

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