Birke
Birkenblätter Tee Bio 100g
Der Birkenbaum ist das Symbol des Lichts, der die Lebendigkeit der Natur widerspiegelt. Mit unseren Biotiva Bio Birkenblätter kann man hervorragenden Tee zubereiten, aber auch für die Herstellung von Tinkturen oder Kosmetika eignen sich die Blätter gut. Den Birkenblättertee kann man warm oder...
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Die Birke ist ein dünnblättriger, sommergrüner Laubbaum der Gattung Betula in der Familie der Betulaceae, zu der auch Erlen und Hainbuchen gehören. Sie ist eng mit der Familie der Buchen-Eichengewächse (Fagaceae) verwandt. Die Birke ist hauptsächlich in den nördlichen Gebieten der gemäßigten Klimazonen und in den borealen Klimazonen verbreitet. Die einfachen Blätter sind einfach oder doppelt gesägt und federartig geädert. Die Rinde aller Birken ist charakteristisch mit seinen dünne, papierartige Schichten. Die innere Rinde der Birke eignet sich als Nahrungsmittel. Sie kann getrocknet und zu Mehl gemahlen werden, wie es die amerikanischen Ureinwohner und frühen Siedler taten. Sie kann auch in Streifen geschnitten und wie Nudeln gekocht werden.
