Holunder
Artischockenkraut Bio 100g
Die Artischocke oder auch Cynara scolymus genannt, ist eine Pflanze mit knospigen Blütenständen. Das Innere der Blütenblätter sowie auch der Blütenboden der Artischocke sind essbar und gelten als besondere Delikatesse. In der griechischen Mythologie verliebte sich Zeus in eine attraktive...
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Holunderbeeren ganz 1kg Bio
Holundersträucher gehören schon seit Jahrhunderten zum bekannten Vegetationsbild in Mitteleuropa. Die Blütezeit des Holunderstrauchs ist von Mai bis Juli. Holunder wird auch Holler, Holder oder schwarzer Flieder genannt. Die Beeren schmecken säuerlich bis leicht herb und haben zusätzlich eine süße Note. Sie eignen...
35,99 €
Holunderblüten Tee Bio
Holundersträucher gehören schon seit Jahrhunderten zum bekannten Vegetationsbild in Mitteleuropa. Die Blütezeit des Holunderstrauchs ist von Mai bis Juli. Der Duft der weißen Holunderblüten ist sehr intensiv süßlich. Holunder wird auch Holler, Holder oder schwarzer Flieder genannt. Die getrockneten Blüten...
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Holunder (Sambucus) gehören schon seit Jahrhunderten zum bekannten Vegetationsbild in Mitteleuropa. Die Blütezeit des Holunderstrauchs ist von Mai bis Juli. Der Duft der weiß-gelblichen Holunderblüten ist sehr intensiv süßlich. Holunder wird auch Holler, Holder oder schwarzer Flieder genannt. Die getrockneten Blüten des bis zu 15 Metern hohen Strauchs lassen sich ideal zu einem süßen, leicht säuerlichen Tee zubereiten. Der lateinische Name Sambucus stammt von einem harfenähnlichem altgriechischen Instrument namens Sambuche ab, welches aus Holunderholz gefertigt wurde.
