Kornblumen
Die Kornblume (Centaurea cyanus) ist eine in Europa beheimatete einjährige Blütenpflanze aus der Familie der Asteraceae. In der Vergangenheit wuchs sie oft als Unkraut in Kornfeldern. Heute ist die Pflanze in ihrem ursprünglichen Lebensraum durch die Intensivierung der Landwirtschaft, insbesondere durch den übermäßigen Einsatz von Herbiziden, gefährdet. Centaurea cyanus ist eine einjährige Pflanze, die 60-90 cm hoch wird und grüne verzweigte Stängel besitzt. Die Blätter sind 1-4 cm lang. Die Blüten sind meist intensiv blau und in Blütenköpfen von ca. 2 cm Durchmesser angeordnet. Die Kornblume ist im gemäßigten Europa beheimatet, hauptsächlich England und Irland.