Wermutkraut
Wermutkraut (lt. Artemisia absinthium L.) auch als Echt-Wermut, gemeiner Wermut, bitterer Beifuß oder Alsem bekannt, ist eine Pflanzenart in der Gattung Artemisia aus der Familie der Korbblütler. Wermutkraut enthält mit 0,15 bis 0,4 % eine hohe Konzentration an Bitterstoffen und ätherischen Ölen.